開山空壓機在輕工業行業的應用主要有以下幾個方面：
1、橡膠及塑料制品：主要用于動力執行、儀表用氣。
2、制藥行業：不接觸性主要是動力執行和儀表用氣，直接接觸主要是顆粒產品的輸送，藥瓶吹干等要求空氣品質高.
3、卷煙行業：壓縮空氣是除電以外的主要動力源，一般用在注絲機設備、香煙的卷、接和包裝等設備上，同時還用于儀表、動力執行、設備清掃。
4、食品飲料：分為不接觸、間接接觸和直接接觸用氣不接觸。如易拉罐、飲料瓶的清洗直接接觸：如原料攪拌、發酵等，對含油量要求很高，切需要對壓縮空氣進行除臭處理。
輕工業這個領域的范圍太大，我們不能每一個行業去分析討論，這里我們就以食品飲料為主進行說明，簡單的分析中這個行業里的壓縮空氣的應用情況。我們可以分為兩個部分來簡單的介紹。
首先，我們來介紹開山空壓機壓縮空氣不與食品或飲料接觸的這一類。這類壓縮空氣主要用在動力執行機構，控制氣缸等等機械動作場合，壓縮空氣一般不與食品或飲料直接接觸，所以這類壓縮空氣的品質要求不是很高，壓縮空氣的壓力一般要求在0.6Mpa左右，用氣量可根據生產規模的大小來確定。
其次，我們介紹與食品飲料間接接觸的這類壓縮空氣。如易拉罐、飲料瓶等等，壓縮空氣雖然不與食品或飲料直接接觸，但對壓縮空氣的要求也一樣高。壓縮空氣的排氣壓力一般為0.5-0.6Mpa左右。最后，我們來介紹于食品或飲料直接接觸的壓縮空氣系統的要求。一般這類壓縮空氣主要用在加工原料的攪拌、發酵等等一系列生產工藝流程當中。在這里，壓縮空氣進行除菌和除臭處理。通常選用無油螺桿空壓機作為氣源，然后對壓縮空氣進行適合的后處理，后處理設備當中除了除菌過濾器外，還需配置精密過濾器，以防止意外發生。
另外，在管路的選材上也有所考慮，一般在后處理設備之后的壓縮空氣系統的管路可采用不銹鋼的管子，以減少壓縮空氣中的雜質。
食品及飲料都有一個共同的特征---就是供給人們食用的東西。因此，我們在選擇空壓機時要注意可使用問題，也就是說壓縮空氣的品質要好，特別是壓縮空氣的含油量要非常小。
但事實上，食品或飲料廠對壓空氣的要求都是不一樣的，我們可以將它大致分為二個部分：一個部分是壓縮空氣與食品或飲料接觸：另一部分是壓縮空氣不與食品或飲料接觸。
食品及飲料是人民生活中不可缺少的一部分物質，而且隨著人民生活質量的提高，對食品和飲料的質量要求越來越高，需求也越來越大。同樣，生產食品及飲料的廠家也越來越多，這對空壓機的需求也隨著越大。
食品衛生直接關系到我們的生命安全，所以對于食品行業用的空壓機一定要謹慎，保持食品的衛生和質量才是最重要的。